新解釈 珈琲の世界
後藤栄二郎
ライナーノーツ
コーヒーのプロがお届けする濃厚なコーヒータイム
丸美珈琲店代表の後藤栄二郎氏が、コーヒーの魅力や美味しく飲むコツ、その歴史などを語る番組。
DJはコーヒー一筋24年のベテラン。
2006年丸美珈琲店を設立し、現在では札幌市内に4店舗を構え、オンラインでも豊富なラインナップで販売。
そんなDJの技術と知識は確かなもので、コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道1号で取得。
以降は国内はもちろんのこと、世界大会でもその「焙煎技術」が認められている。
毎週15分ほどの番組を配信しており、日頃コーヒーは飲んでいても、そこまで詳しくは無いような人にとっては刺激的なラインナップとなっている。
中でも、産地別にコーヒー豆の特徴を解説する回は一番多く配信されており、コーヒーのプロならではの「濃厚」な回ばかりである。
数多くの配信される回の中でも、『Vol.1 自宅で美味しいコーヒーを飲むには』は誰でも聴きやすい配信となっており、ここから『珈琲の世界』に飛び込んでみて欲しい。
その後は「自宅でコーヒーをおいしく淹れるコツ」の配信もあり、続けて聴けば間違いなくコーヒーを愉しみたくなるだろう。
ぜひ「コーヒーを飲みながら」「あなたの飲んでいるコーヒーについて調べてみながら」「コーヒーに想いを馳せながら」聴いて最高のコーヒータイムを。
RECOMMENDオススメエピソード
NR9オリジナル
-
- 森田さんのバナナ予報
- トークテーマはバナナのみ。バナナへの熱い想いと愛するゆえの毒舌が入り乱れるバナナ談義。いつもとは一味も二味も違う森田さんのバナナトークをお楽しみください。
-
- ラジみた
- 不定期開催している他言無用のガチンコトークイベント「ラジみた」は学生時代から無類のラジオ好きゴールデンボンバー鬼龍院翔と、やまだひさしがタッグを組んだトークライブショー!
-
- G-MARKS -George Williams Favorite Podcast Shop-
- 音楽を愛する人たちがその日に聞かなければならない、日付指定ピンポイントで社会につきさす曲を紹介! パワー溢れる音楽達に対しての、ジョージならではの解説は必聴です!
-
- やまだひさしの裏事案リミテッド
- やまだひさしが数々の仕事で出会った大きな声では言えない「裏事案」をこっそりお届け!ここでしか聞けない「裏事案」聴き逃すな!
-
- やまだとジョージ
- 本邦初公開!ジョージウィリアムズとやまだひさしの2人しゃべり!プロのラジオパーソナリティが今だから話せるあんなこと、こんなこと
-
- 楽楽台湾 PODCAST
- 台湾在住コラムニスト・コーディネーター・「你好我好」オーナーの青木由香による台湾ディープ取材プログラム。 何にも変えがたい時空を超えた街のレジェンドに会いにいき、台湾の昔と今をめぐる唯一無二の台湾没入時間。
Magazine音だけではお届けできない編集部のアレコレを文章でお届け!
-
- #09
- 伝説のラジオ番組がNR9オリジナルPodcastで復活!?
-
- #08
- NR9 Cultivatorヤマウチの沖縄探訪録 – 25歳で初めて沖縄に行った男 –
-
- #07
- 「森田さんのバナナ予報」沖縄取材レポート!
-
- #06
- 「ラジみた」に潜入!「ラジオみたいなイベント」Vol.15 JOYSOUNDみるハコ編 in 品川
-
- #05
- \NR9 初コラボ/ナイスサウナラジオ×やまだひさし 全てのサウナファンに聴いて欲しいポッドキャスト
-
- #04
- JAPAN PODCAST AWARDS勝手に盛り上げ企画!大賞ノミネート作品&NR9のPODCAST AWARDSをご紹介!
-
- #03
- 特別企画第1弾 NR9の裏側 ポッドキャスト畑を耕すCultivatorたちをご紹介 VOL.1
-
- #02
- NR9にやまだひさし&ジョージウィリアムズ参加決定!特別対談「やまだとジョージ」
-
- #01
- 「やまだとジョージ」スタジオのこちら側/オモキのひとり言
-
- #00
- 世界初?Podcastのセレクトショップみたいなやつ始めます!