ニッポンのごはん

食事時間を豊かに！頭で味わうゴハンのお話

その名の通り、日々の食事に関する情報を届けてくれるこの番組。
他の「食」関連のポッドキャストと違うポイントは、立場の違う専門家が3人でお届けしているコト。ひとりは料理家、ひとりはビジネスコンサルタント、ひとりは管理栄養士。「三人寄れば文殊の知恵」という言葉もあるように、この番組の情報量はすごい。でも、3人とも各分野の専門家ともなれば、それも当たり前なんですよね。
「健康的な油」のお話、「年越しそばの歴史と由来」などなど、ネタも絶妙に気を引いてくるんですよね。
中身が多少難しくなっていても、入り口が「食」というのが良いポイント。日々の生活に欠かせないワードであるだけに、難しい話題でも少しライトに聞こえてきます。

時には好き勝手に、時にはとことん深くまで掘り下げる、この3人でしか聞けない「ニッポンのゴハン」の話題、みなさんもぜひ「頭」で、美味しく楽しんでみては？

（Cultivator　三永）