料理が楽しくなるラジオ
二本木ゆうこ
ライナーノーツ
料理が楽しくなった!(東京都・20代・男性)
「(東京都・20代・男性)」は、そうです、僕です!
今回ご紹介するのは、オンライン専門の料理教室などの事業を展開する、食と健康の企画事務所『Y’s food labo』代表の【二本木ゆうこ】さんによるポッドキャスト。
管理栄養士、日本茶インストラクターの肩書きを持つ二本木さんが、ひとつテーマを設けたり、料理教室の生徒さんからの質問に答えたり、日々の料理が楽しくなるヒントを教えてくれます。
音声配信サービス「stand.fm」で生配信しており、アーカイブを聴くことが可能。また、Spotifyでは生配信の様子をダイジェスト化したものも配信しているので、さくっと聴きたい方は【こちら】もおすすめです!
どのエピソードも、快活でわかりやすい二本木さんの話し方で、メモをとりながら聴きたくなるものばかり。
個人的にとても役立ったのは、2021年1月26日配信の「調理で万能な粉はこれだ!」の回でした!「この料理にはこの粉」という組み合わせを、料理工程(揚げる・焼くなど)ごとに分けて、出来上がりを話しながら説明してくれています!
自分で調べられることでもあるのですが、メリットを理解しながら料理に活かせるので、とてもありがたかったです。この配信を聴いたあとから、少しずつ料理が楽しくなっていきました。
ぜひあなたも、二本木先生のお話を聞いてから今夜の夕飯をつくってみませんか?
RECOMMENDオススメエピソード
NR9オリジナル
-
- 森田さんのバナナ予報
- トークテーマはバナナのみ。バナナへの熱い想いと愛するゆえの毒舌が入り乱れるバナナ談義。いつもとは一味も二味も違う森田さんのバナナトークをお楽しみください。
-
- ラジみた
- 不定期開催している他言無用のガチンコトークイベント「ラジみた」は学生時代から無類のラジオ好きゴールデンボンバー鬼龍院翔と、やまだひさしがタッグを組んだトークライブショー!
-
- G-MARKS -George Williams Favorite Podcast Shop-
- 音楽を愛する人たちがその日に聞かなければならない、日付指定ピンポイントで社会につきさす曲を紹介! パワー溢れる音楽達に対しての、ジョージならではの解説は必聴です!
-
- やまだひさしの裏事案リミテッド
- やまだひさしが数々の仕事で出会った大きな声では言えない「裏事案」をこっそりお届け!ここでしか聞けない「裏事案」聴き逃すな!
-
- やまだとジョージ
- 本邦初公開!ジョージウィリアムズとやまだひさしの2人しゃべり!プロのラジオパーソナリティが今だから話せるあんなこと、こんなこと
-
- 楽楽台湾 PODCAST
- 台湾在住コラムニスト・コーディネーター・「你好我好」オーナーの青木由香による台湾ディープ取材プログラム。 何にも変えがたい時空を超えた街のレジェンドに会いにいき、台湾の昔と今をめぐる唯一無二の台湾没入時間。
Magazine音だけではお届けできない編集部のアレコレを文章でお届け!
-
- #09
- 伝説のラジオ番組がNR9オリジナルPodcastで復活!?
-
- #08
- NR9 Cultivatorヤマウチの沖縄探訪録 – 25歳で初めて沖縄に行った男 –
-
- #07
- 「森田さんのバナナ予報」沖縄取材レポート!
-
- #06
- 「ラジみた」に潜入!「ラジオみたいなイベント」Vol.15 JOYSOUNDみるハコ編 in 品川
-
- #05
- \NR9 初コラボ/ナイスサウナラジオ×やまだひさし 全てのサウナファンに聴いて欲しいポッドキャスト
-
- #04
- JAPAN PODCAST AWARDS勝手に盛り上げ企画!大賞ノミネート作品&NR9のPODCAST AWARDSをご紹介!
-
- #03
- 特別企画第1弾 NR9の裏側 ポッドキャスト畑を耕すCultivatorたちをご紹介 VOL.1
-
- #02
- NR9にやまだひさし&ジョージウィリアムズ参加決定!特別対談「やまだとジョージ」
-
- #01
- 「やまだとジョージ」スタジオのこちら側/オモキのひとり言
-
- #00
- 世界初?Podcastのセレクトショップみたいなやつ始めます!